Monday, April 12, 2021

ज़्यादा टमाटर के सेवन से हो सकती हैं ये समस्याएँ

टमाटर एक ऐसी सब्ज़ी है,जो हर भारतीय रसोई में मौजूद होती है। हर सभी में टमाटर का उपयोग किया ही जाता है। टमाटर हमारी स्किन के लिए भी काफ़ी फ़ायदेमंद होता है। लोग सब्जी-सलाद ही नहीं कई रोगों के इलाज के लिए भी टमाटर का सेवन करना पसंद करते हैं। टमाटर आँखों की रोशनी बढ़ाने में भी काफ़ी मददगार होता है। लेकिन क्या आपको पता है कि ज़्यादा टमाटर के सेवन करने से आपके शरीर में कई समस्या भी हो सकती हैं। आज हम आपको इन्हीं कुछ समस्या के बारे में बताएँगे। टमाटर का अधिक मात्रा में सेवन करने से यह गैस्ट्रिक एसिड का कारण बन सकता है। यदि आपको पाचन की समस्या है तो इसका सेवन सीमित मात्रा में ही करें।

वहीं, कई लोगों को टमाटर से एलर्जी होती है। ऐसे में लोग मुंह, जीभ और चेहरे की सूजन के साथ छींकने और गले में संक्रमण का अनुभव भी कर सकते हैं। जिन लोगों को टमाटर से एलर्जी हो उन्हें इसका सेवन करने से बचना चाहिए।  इसके अलावा जो लोग पहले से ही किडनी रोग से पीड़ित हैं उन्हें अपने आहार में पोटैशियम के सेवन सीमित करना चाहिए। और टमाटर में पोटैशियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके अलावा टमाटर का सेवन करने पर उसके बीज किडनी में पहुंचकर पथरी यानि स्टोन का निर्माण करते हैं। इसलिए ऐसे में लोगों को अधिक मात्रा में टमाटर नही खाना चाहिए।

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