बढ़ती महंगाई ने आम आदमी की जेब ढीली कर दी है. एक तरफ जहां पेट्रोल- डीजल के बढ़ते दामों ने कमर तोड़ रखी है तो वहीं अब जरूरी सामानों के दाम बढ़ने से किचन का जायका बिगड़ रहा है. दाल, चावल, आटा, सरसों का तेल, सोयाबीन तेल, चाय, नमक एक साल में इनकी कीमतें इतनी बढ़ गई हैं कि आम आदमी की कमर टूट जाए. उपभोक्ता मंत्रालय की वेबसाइट पर दिए आंकड़ों के मुताबिक, 1 अप्रैल 2020 के मुकाबले 1 अप्रैल 2021 को खाद्य तेलों की कीमतों में 47%, दालों की कीमतों में 17% और खुली चाय में 30% , चावल के रेट में 14.65%, गेहूं के आटे में 3.26% की बढ़ोतरी हुई है.

जाने कितना बढ़ा खाने के तेल का दाम?
पिछले एक साल में खाने के तेलों की कीमतों भारी इजाफा हुआ है. पैक पाम तेल के दाम 87 रुपये से उछलकर करीब 121 रुपये, सूरजमुखी तेल का दाम 106 से 157, मूंगफली 139 से 165 और सोया तेल 99 से 133 रुपये लीटर, वनस्पति तेल 88 से 121 और सरसों का तेल 117 से 151 रुपये प्रति लीटर हो गया है.
चाय और दूध के दाम भी बढ़े
चाय और दूध के दाम भी बढ़ गए हैं. खुली चाय की कीमत 217 से 281 रुपये हो गई है. चाय के दाम में 29% का इजाफा हुआ है तो वहीं नमक का भाव भी एक साल में 10% बढ़ गया है. वहीं दूध भी 7% महंगा हो चुका है.
इतनी महंगी हुई दाल
अरहर की दाल औसतन 91 रुपये किलो से 106 रुपये, उड़द की दाल 99 से 109, मसूर की दाल 68 से 80 रुपये प्रति किलो पर पहुंच चुकी है. तो वहीं मूंग दाल की कीमत भी 103 से 105 रुपये किलो पर पहुंच गई है. बता दें उपभोक्ता मंत्रालय पर दिए गए ये आंकड़े देशभर के 135 खुदरो केंद्रों में से 111 केंद्रों से लिए गए हैं.
